맥주와 함께 먹으면 안 좋은 음식 (안주)

 

맥주와 상극인 음식

개인적으로 느끼기에 요 몇 년 사이

국내 맥주 소비량이 급증한 거 같아요.

아무래도 소맥이나 치맥 열풍에 힘입어

맥주의 인기가 훅 치솟은 건 사실이죠.

그래서 오늘은, 맥주를 마시되!

건강을 조금 더 생각하자는 의미로

맥주와 상극인 음식들을 정리했어요.

기본적으로 맥주는

지방이 많은 안주와는 맞지 않는데요,

그중에서도 특히 건강을 해치는 궁합과

왜 안 좋은지에 대해 말씀드릴게요.

1. 등푸른 생선

고등어, 참치, 삼치, 꽁치 등등

등푸른 생선은 맥주와 궁합이 안 맞아요.

두 가지를 함께 자주 섭취하면

통풍에 걸릴 확률이 높아지거든요.

등푸른 생선에는 퓨린이 많은데요,

이 퓨린이라는 단백질이 분해되면서

요산이라는 물질을 발생시켜요.

이 요산이 통풍 유발의 원인이에요!

(3대 고통 중 하나인 통풍은

바람만 스쳐도 아픈 무시무시한 병)

그런데 맥주는 요산을 증가시키고

요산의 체내 배출을 방해해요.

또한 차가운 맥주를

지방이 많은 음식과 함께 먹으면

소화가 잘 안 된다고 하니

소화기가 약한 분들은 피해야 해요.

2. 땅콩

땅콩은 맥주의 오래된 친구죠.

하지만 안타깝게도 궁합이 별로예요.

땅콩 등 견과류에는 지방이 많잖아요.

특히 땅콩은 8할이 지방질이거든요.

그래서 차가운 맥주와 땅콩은

소화불량 유발할 확률이 높고

장에 큰 부담이 되어 

배탈이 쉽게 난다고 합니다.

 

3. 치킨

국민 대표 야식인 치맥!

하지만 건강상으론 치맥의 궁합은

정말이지 최악이라고 해요.

앞서 등푸른 생선 부분에서

말씀드린 내용이지만

복습 한 번 해볼까요? ㅎㅎ

차가운 맥주 + 지방이 많은 음식은

기본적으로 소화불량을 유발하구요,

특히 무엇보다, 치킨은!

퓨린이 엄청 많은 음식이에요.

퓨린은 요산을 발생시켜서

통풍의 원인이 된다고 말씀드렸죠?

(통풍은 일단 걸리면 답이 없어요...)

맥주 또한 요산의 양을 증가시키고

체내에서 배출되는 것을 방해해서

통풍에 걸리기 딱인 궁합이에요.

또한, 치킨과 맥주를 함께 섭취하면

체중은 물론이거니와

내장지방이 증가되기 쉽다고 해요.

(삼겹살과 소주의 궁합만큼

치맥의 궁합도 다이어트엔 최악!)

더불어, 치맥은...

변비와 설사, 치질 유발 가능성이

아주 높은 조합이라고 합니다.

치킨이 소화되면서 발생하는

다랑의 이산화 탄소로 인한

숙취와 악취 유발은 덤이구요~

요 몇 년 간 치맥 열풍이

사그라들 기미조차 보이지 않는데,

이러다 국민 대다수가

통풍, 비만, 치질에 걸리는 건 아닌지

갑자기 너무 걱정되네요 ㅎㅎㅎ

4. 열대 과일 (찬 성질)

맥주에 과일 안주 즐겨 드시는 분들

꽤 계시는 걸로 알고 있어요.

하지만 아무 과일이나 함께 드시면

궁합이 안 좋으니 피해야 해요.

열대과일을 비롯한 차가운 성질의 과일을

역시나 찬 성질인 맥주와 함께 먹으면

소화가 잘 안 되고 장에 부담이 돼서

소화불량 및 배탈의 위험이 커요.

바나나, 파인애플, 망고, 멜론, 수박 등

열대과일은 물론이거니와

자두, 포도, 딸기, 배, 참외, 레몬도

찬 성질의 과일이니 기억하셔요!

 

5. 탄산음료

맥주뿐만 아니라 소주 등에

탄산음료를 섞어 마시는 분 계시죠?

근데 건강에 정말 안 좋다고 해요.

특히 맥주와 탄산음료를 함께 마시면

이산화탄소가 지나치게 많이 생성돼

체내 알콜 흡수가 빨라져요.

(=빨리 취함. 신속히 꽐라가 됨)

또한 위 점막을 자극하고,

소화 능력을 저하시키기도 해요.

그러니 술을 마실 때에는

탄산음료 보다는 물을 드시고,

음주 후 커피를 마시면

숙취해소에 큰 도움이 된다니

참고해 주세요!

 

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