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맥주와 상극인 음식 개인적으로 느끼기에 요 몇 년 사이국내 맥주 소비량이 급증한 거 같아요. 아무래도 소맥이나 치맥 열풍에 힘입어맥주의 인기가 훅 치솟은 건 사실이죠. 그래서 오늘은, 맥주를 마시되!건강을 조금 더 생각하자는 의미로맥주와 상극인 음식들을 정리했어요. 기본적으로 맥주는지방이 많은 안주와는 맞지 않는데요,그중에서도 특히 건강을 해치는 궁합과왜 안 좋은지에 대해 말씀드릴게요. 1. 등푸른 생선 고등어, 참치, 삼치, 꽁치 등등등푸른 생선은 맥주와 궁합이 안 맞아요.두 가지를 함께 자주 섭취하면통풍에 걸릴 확률이 높아지거든요. 등푸른 생선에는 퓨린이 많은데요,이 퓨린이라는 단백질이 분해되면서요산이라는 물질을 발생시켜요. 이 요산이 통풍 유발의 원인이에요!(3대 고통 중 하나인 통풍은바람만 스쳐도..